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大黑鱼的鱼肝也不小,居然有疏凌一一个巴掌大小,但是这个大小炒来吃也不够两人分哎!
疏凌一想了想,干脆拿两份鱼肉也一起拿出来炒那份量肯定够两个人吃了。
她先是用一块锋利的石头开始切姜片,然后切蒜,准备好了配菜才处理鱼肉和鱼肝,用水冲过之后放点盐巴和酱油腌一会。
接着在烹饪架下点起火来预热一下锅底,再倒一点油下去,等到油被烧热噼啪作响的时候先是下姜蒜,让其炒出味道来,然后再把鱼肝鱼肉倒进去翻炒。
手里条件有限,所以只能用一根清洗过的竹片轻轻翻炒,炒完竹片翻炒的那一端都变色了。
不过炒出来的确实喷香,鱼腥味也被姜蒜掩去,更大幅度的展现出它的香味,疏凌一深吸一口气惬意地享受了一下这会的美好。
然后分出一半送给罗芷卿,让她趁热吃。
【炒黑
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